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山茶花属山茶科、山茶属多年生常绿乔木,为异花授粉植物,中性树种。耐阴,喜排水良好、深厚、肥沃、疏松而富含腐殖质的中性微酸土壤(pH值5.5~6,最低不小于4.5)。喜温暖湿润气候,最适温度为18~24℃,相对湿度60%~80%,过冷、过热、多风均不相宜。对干旱炎热和低温霜冻反应敏感,温度低于-5℃植株受冻害,开花期气温低于-2℃,花瓣受冻结冰,温度超过32℃,则生长发育受到抑制。茶花的叶片多为革质互生,边缘有锯齿,叶片形态可分为椭圆形、长椭圆形、广椭圆形、卵形、倒卵形及披针形6种,依叶部的弯曲形状可分为平坦、外曲、波曲、反曲、中折5种。
茶花的叶色及斑纹亦具有极大变化,主要由“遗传性枝叶变种”与“滤过性病毒引起的黄斑”产生,其斑纹多由白色或黄色构成,具有中斑、散斑、重斑、扫斑、覆轮、镶边等斑纹形式。茶花多为离瓣花,花期为11月~翌年2、3月间。花型,依花瓣构成形态可分为1重瓣、8重瓣及千重瓣3大类,依花药、雄蕊构成形态则可分为唐子型、二段型、牡丹型及狮子型4大类。茶花的花色极多,主要有红色、深红色、黑红色、紫红色、朱红色、桃红色、桃色、浓桃色、浅桃色、白色、粉色、粉红色、黄色、淡黄色等。
浇水
最好用雨水或雪水,如用自来水需在缸内存放2~3d后使用,水的pH值宜在5.5~6.5之间。茶花浇水应见干见湿,保持土壤湿润。在孕蕾及开花期,要适当控制水分,使土壤偏干一些,以利于营养生长,冬季休眠时应控制浇水。要掌握浇水时间,冬季应在中午浇水,夏季应在早晚进行。
施肥
茶花施肥以有机肥为主,辅以化肥。4~5月中旬,春梢生长期适当追施氮肥,在花芽分化期追施磷、钾肥。夏季生长基本停止,不施肥或少施肥,秋季追施低氮高磷、钾肥料,冬季施基肥,以利明年萌芽开花。3.3温度、湿度茶花生长适温为18~25℃,极限高温为30~35℃,极限低温为0~5℃。温度偏高时,可以采用加强通风、遮阴、喷水等方式降温。
光照
茶花忌烈日,喜半阴,炎热夏季应给予遮阴、喷水、通风。若温度超过35℃,则易出现日灼,导致叶片枯萎、翻卷,生长不良。
整形修剪
合理的整形修剪可使树形美观,枝叶茂密,改善树冠通风采光条件,减少病虫害发生,调节营养生长与生殖生长的平衡,保证植株生长健壮,花大而艳丽。
疏蕾
茶花的植株一般着生花蕾较多,过多的花蕾会削弱树势,影响开花质量,因而有必要疏掉部分花蕾。疏花蕾一般在花芽长到黄豆粒大小时进行,过大易碰伤邻近的芽。疏蕾时首先除掉树冠内部及弱枝上的花蕾,依植株的大小疏掉花蕾的数目,小株可多疏,通常1个枝条上只留1个花蕾,可使花开得大而艳丽。
主要病虫害及其防治
炭疽病
一般4月份开始发病,6~7月份为发病高峰,9月份以后病情趋向停止。防治方法:彻底清除病叶,冬季剪除病枯枝,每周用600倍百菌清水溶液喷洒1次,连续喷3~4次。4.2烟煤病该病由蚜虫和介壳虫危害而诱发。防治方法:必须首先防治茶花的蚜虫和介壳虫。
蚜虫
蚜虫成虫和若虫群集于茶花嫩梢上吸取汁液,使被害茶花的芽叶萎缩,生长受到严重影响,其排泄物能引发烟煤病。防治方法:在蚜早发生盛期,用40%氧化乐果乳剂800倍液喷洒茶花植株;喷施0.5~1波美度石硫合剂,每7d喷施1次,连续喷施3次,效果较好。
介壳虫
主要有吹绵蚧、红蜡蚧、糠片盾蚧3种。严重时枝叶上布满介壳虫,造成全株枯黄死亡,其分泌物可诱发烟煤病。防治方法:直接人工刮除枝叶上的虫体;抓住初孵若虫抗药力弱的特点,把握施药时期进行防治。成虫体有蜡质,防治效果较差。常用药剂有蚧必治800倍液、辛硫磷600倍液等,每周喷1次,连续喷3次,效果明显。
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