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甜菜,又称恭菜,也被称作若蓬菜。幕科,二年生草木植物。主根为肉质块根,含糖质。甜菜的块根是制糖的主要原料,同时也是一种很好的饲料,是我国主要糖料作物之一。
选地与整地
选地优质地块是保证甜菜高产的基础和前提。所以说,甜菜种植一定要选择土壤肥沃、地势平整、排水良好,而且最好是四年以上没有种过甜菜的小麦、玉米、马铃薯、瓜菜等茬口,以避免重迎茬。选地时要避开排水不畅的低洼地、易旱地和地下害虫与根腐病较严重的地块。另外,四年内施用过绿黄龙、豆黄龙、普施特等除草剂的地块禁止种植甜菜,不然,会对甜菜产生很大的药害。
整地甜菜是深根作物,因此,整地时要深松浅翻,达到上实下暄。最好选择秋整地,而且是连续作业,及时镇压,保住墒情。深松应达到35cm,打破犁底层,使得土层松软,避免有夹干层和大的土块。
良种选择及处理
应选择优质、高产、抗逆性强、含糖量高的品种。播种前需要晒种2~3d,以提高发芽率。在药剂处理时,可选用甲基硫环磷1kg兑水50kg配制成药液,可浸泡种子50kg,经24~36h浸泡,能有效防治苗期的虫害。3播种适时早播能有效延长甜菜的生长期,保证甜菜获得高产。实践证明,在播种条件适宜的情况下,如果播期向后推迟一天,使甜菜减产20~40kg。因此,必须要结合木地的气候条件,选择最佳时间播种,以免延误农时。适时早播不但可以延长甜菜生长期、提升产量,而且还能抓住墒情利于出全苗与壮苗,同时增强其抗病虫害与抵御霜冻的能力。
播种后要及时进行镇压,这样会使得种子与土壤接触紧密,从而利于土壤下层的水分上升。在镇压的时间与方法上,应根据土壤的实际状况而定。土壤粘重、含水量大,可轻微镇压;反之,土壤较为干燥疏松,孔隙度较大,加之天气干旱,则要立即进行镇压,而且压实程度要重一些。4合理密植合理密植是保证甜菜获得高产的重要措施。有效的合理密植能使甜菜充分利用土壤中的养分和肥料的吸收率,同时降低水分的蒸发,促进光能的利用,以其达到高产的目标。实验证明,种植密度在3000株左右时,亩产约为3.8t左右;种植密度在6000株左右时,亩产约为4.4t左右,两者相比,亩增产600g。由此可以看出,增产效果明显。一般情况下,我省甜菜的最佳种植密度约为5500~6000株之间,行距约66cm,株距约18cm。
科学施肥科学而有效的施肥就是优质农家肥与化肥混合施用。氮、磷、钾实施合理配方;底肥与种肥结合施用。优质农家肥每亩不少于2000kg在配施专用肥45~50kg。种植户可以自行配肥,具体比例是:尿素12kg,硫酸二按25kg,硫酸钾13kg,如果所种植地块肥力不足,还可酌情增加肥料比例。如遇到土壤缺硼的情况,可叶面追施硼砂0.5~0.75kg。
加强田间管理
查山补苗在种子出苗前注意查看种子萌动及发芽情况,如发现有芽干现象应随时进行坐水补种,纸筒育苗栽后如发现缺苗要立即进行补栽。
灌水保全苗
纸筒育苗移栽后,如果出现干旱情况要及时进行喷灌,不能使苗期断水,否则不但影响幼苗生长,也很难促成壮苗。直播甜菜播种后,如遇到干旱,要立即进行沟灌或喷灌。
及时间苗和定苗待长出1对真叶时就要实施间苗,每掩可留2~3株;2对真叶时进行定苗,每掩留1株壮苗即可。中耕除草第一次中耕时要进行垄沟深松,做到三铲三趟,秋后拔大草。
及时追肥
定苗后在垄侧每亩追施尿素8~10kg,化肥与苗的距离要达到7cm以上,追肥期不能超过6月下旬。缺硼的山块可选在定苗2周后补硼,每公顷20%速效硼15g加叶面肥兑水300kg进行叶面喷施,连喷2~3次,每次相隔约10~12d.
病虫害防治
甜菜褐斑病此病是一种严重危害甜菜生产的世界J陛病害,我国各甜菜产区都有发生。轻者减产20%~25%,重者可达50%~600%,是甜菜生产中的重点防治对象。从6月下旬开始查山,统计发病率,当病株率超过4%时实施第一次喷药,1周后进行第二次,最少连喷3次。可选用70%甲基托布津或50%多菌灵800倍液,每亩30kg左右,实施叶面喷雾,可有效控制病情的发展。
立枯病播种前将种子进行药剂处理,可用种子量1%的福美霜拌种。在立枯病发生初期,及时进行苗眼松土、铲膛,以提高地温。纸筒育苗苗床期如发生立枯病,要立即进行通风散墒,降低其湿度,同时实施药剂防治。
甘蓝夜盗虫在三龄以前,可用2.5%澳氰菊酚1200~1500倍液实施叶面喷洒,可消灭该虫。
防治跳甲可选用90%敌百虫1000倍液,实施喷雾。8收获甜菜的收获必须在霜降前完成,及时起收、切削,防止甜菜受到霜冻的伤害。有条件的及时送往糖厂加工,或者处理好后及时进行理藏。.
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