江苏依丽兰种业
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在倒提壶伸长生长期及孕蕾期各追施复合肥1次,孕蕾期进行疏蕾,避免生殖生长消耗过多养分,促进根部生长和果实的充实饱满。倒提壶在生长过程中,易遭受根腐、黑胫病等病害,发现病株要及时拔除烧毁,并用5%石灰水进行消毒对病区土壤。
伸长生长期在倒提壶外围进行2~3次中耕除草,尽量避免伤及根部;倒提壶茎柔弱,除草后在基部培土。在倒提壶的生殖生长期进行中耕时留少量杂草与倒提壶伴生,减少倒伏。
块根采收与加工
倒提壶在栽种2年后收获可获得最佳经济效益,采收时间以12月份植株地上部分枯萎时为佳,此时块根含水量少,粉性足,充实饱满,质量较好。选择晴天下午土壤湿度为20~25%时将倒提壶块根完整挖出,此时土壤干燥疏松,容易与倒提壶块根分离,下雨天气或土壤湿度过大均不宜采收。挖出后去掉地上残存部分,须根无须去除,使用竹刀或木条将土刮掉,切忌划伤块根。在产地加工之前,不可用水清洗,以防表皮变黑。
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