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“若想养好一塘虾,先要长好一塘草”。由此可见水草在池塘小龙虾养殖中的重要性。近年来,江苏省金湖县在渔业科技人户“惠民工程”项目实施中,将淡水小龙虾作为主推养殖品种,并积极引导示范户在虾塘中种植水草,走生态健康养殖之路,取得了较好的推广示范效果,受到了当地渔(农)民的欢迎。优秀小龙虾养殖示范户韦爱良说得好:“运用水草种植小技窍,虾塘量增质好效益高”。现将该示范户的虾塘水草种植技术介绍如下,供参考。
主要作用
1.水草是小龙虾的营养来源。水草具有鲜、嫩、脆、滑的特点,符合小龙虾的天然食性,是小龙虾喜食的植物饵料,在小龙虾食物组成中占有重要组成部分。水草中所含的蛋白质、脂肪、纤维素、维生素以及钙、磷等是饵料营养均衡的保证,小龙虾经常摄食水草,能够促进消化,降低发病率,对其健康生长极为有利。同时,水草密集的地方,还可以吸引螺狮、小鱼等众多饵料生物供小龙虾摄食。
2.水草是小龙虾栖息、摄食和隐蔽场所。小龙虾的游泳能力较弱,只能在水中作短暂的游泳,夜间爬在水草浮叶上休息、嬉戏,白天爬到水草上摄食,机体又受阳光照射,可促进钙质的吸收,有利于甲壳的发育生长,同时还可减少体表寄生虫危害。小龙虾的周期性脱壳常依附于水草的茎叶上,而脱壳之后的软壳虾又可在水草丛中藏身躲避,不易被硬壳虾及其它鱼类或敌害发现,从而避免了被残食的可能,提高了软壳虾的成活率。在高温季节,小龙虾可借助水草隐蔽,以达到遮阳纳凉的作用,减少掘穴数量,提高回捕率。
3.水草可净化水质和改良底质。水草通过植物光合作用可释放大量氧气,吸收水中不断产生的氨氮、二氧化碳、残饵及部分有机分解物,使pH值保持在中性偏碱的范围内,增加水体的透明度,起到净化、稳定水质的作用。残饵沉积池底,水质容易变肥,对小龙虾生长的危害极大,更容易导致虾病的发生。水草的自身代谢功能,可吸收淤泥中氨氮和无机盐类,起到改良虾池底质的作用。
种植要求
小龙虾养殖池塘种植水草应坚持“分布均匀、品种搭配、密度适当”的原则,以满足小龙虾栖息、摄食、生长、繁殖的需求。在池塘中央呈井字型栽植,在池塘四周沿池边水位线lm呈口字型栽植,水草栽植点位不能过密,以保证小龙虾正常生活、游动通道畅通。
栽植
可在池中用竹竿、草绳等隔一角落,作为培育“特区”,进行强化培育,让上述水草在“特区”环境中生长繁殖,以作虾池水草不足时的补充。
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