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猪屎豆,别名:猪屎青、野黄豆、三圆叶猪屎豆,为豆目蝶形花科猪屎豆属植物。其形态特征:半灌木状草本,高约100cm;复叶为三小圆叶,两侧小叶较小,总叶柄长3.5~6cm,托叶细小早落;总状花序有花20~50朵,花冠黄色,荚果圆柱形,长约5cm,下垂,种子多数。可作绿肥和饲料。猪屎豆适应性很强,耐贫瘠,可在缺乏养分和土壤的河床地、堤岸边、瘦土、多砂砾的环境生长,干旱的土壤也能正常生长。适合作道路边坡的景观栽培,也是较为理想的改良山地红黄壤的先锋绿肥作物。利用猪屎豆苗作饲料喂猪,无论青饲或熟喂,都可使猪中毒。但由于它对生长环境的要求低,生长快,产量高,蛋白质含量也高,如对其他畜禽品种无毒,则是十分适宜的饲料作物。
猪屎豆易栽培,叶量大(56.5%),生长快,产量高(50420kg/公顷.年),适应能力强,对生长条件要求不严,适宜作为栽培品种,进行开发利用。
猪屎豆营养价值高,用其喂肉兔前期适口性较差,后期适口性好,完全可以代替苜蓿草粉喂肉兔,可以用作家兔的饲料原料。
猪屎豆产量高,种植容易,单位面积生产成本低,利用其制成配合饲料,可以提高养兔经济效益。
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