盆栽有机草莓的管理技术

草毒为蔷薇科草毒属的宿根性多年生常绿草本植物，盆栽草毒集合了花卉的观赏价值与草毒的食用价值，是一种十分受欢迎的商品。

草莓品种的选择

选择休眠较浅，耐寒，长势强的品种，例如童子一号、甜查理、红颜、丰香、丽红等;植株要求根系健壮，无病虫害，具有4污片功能叶片。自繁种苗最好用组织培养的脱毒苗，在移植前2天浇透水，以提高移栽成活率。

材料的准备

花盆的大小:用于塑料大棚、日光温室内或阳台摆放的，可选用口径25~35cm的花盆;若用于花坛摆放，可选较大的花盆。盆土可用腐熟有机肥2份、大田土1份、蛙石或珍珠岩1份配置混匀。棚外设遮阳网，定植初期缓苗使用。棚内要有加温、保温设施以应对冬季极端寒冷天气;配置温度计、湿度计利于调控温湿度;风口设有防虫网，阻止外来昆虫的进入。腐熟有机肥的制作:1000kg动物粪肥、3kg酵菌素、3kg豆饼加水适量，拌匀堆成肥堆，发酵腐熟2个月以上，堆内温度不要超过55℃，用翻堆的方式降温。有机肥液的制作:把腐熟的有机肥放到缸中，加入2~3倍的水浸泡半天，其浸出液为有机肥液，可用作追肥;也可以买厂家生产的有机肥。7月份进行高温闷棚至少40天，进行土壤消毒，杀灭土传病菌及地下害虫。

定植

盆栽草毒春季促成栽培，一般在9月中旬一10月上旬定植，从种植到果实成熟需要120~150天。移栽时保证草毒弓背朝向花盆外，有利于草毒果实着生于花盆外侧。盆土应距盆口3cm左右，做到上不埋心、下不露根。栽后浇足定根水，把露在外面的须根用土盖严。棚外加盖遮阳网，减小光照强度，每天喷水防止蒸腾量过大叶片萎蔫~7~10天缓苗成功后，可减少浇水量。

栽培管理

植株管理

及时摘除老叶、病叶以减少病虫害的发生，摘除甸甸茎以节省养分。疏花疏果，疏除弱小花蕾、畸形果，根据植株强弱，每株保留2飞个花序，每一花序上保留4~5个果。草毒多为两性花，能自花授粉、自花结实，但异花授粉能提高产量和品质，一个温室可多栽几个品种。在同一花序中，一级花序所结果实最大，随花序级次增高逐渐缩小。草毒开花前7天，每一温室放1箱蜜蜂，可提高坐果率，减少畸形果。由开花至浆果成熟需要30天左右，花序上浆果成熟的顺序与开花顺序是一致的，采收期持续30天左右。

温度管理

草毒在休眠期低于一5℃产生冻害;地上部达到5℃，开始萌芽生长，10℃时能形成新根，营养生长适温为2025℃，超过35℃植株会衰老;花芽分化最适温度14~17℃，日照在10~12小时以下；草莓为常绿植物，气温降至2℃以下，植株停止生长进入休眠期，叶片仍呈绿色不落叶，只呈矮化现象，采取人为措施可以打破休眠，进行促成栽培。根据外界气温变化，一般11月初把盆栽草莓移入日光温室，白天温度维持在25~28℃，夜间不低于10℃；开花结果期白天温度可降至20~28℃，夜间8~10℃为宜。

光照管理

草莓定植初期，用遮阳网遮阳，减小光照强度以减轻水分的蒸腾作用，利于缓苗。不同生育期对光照要求不同，花芽分化期则需要10~12小时，开花结果期和匍匐茎抽生期需要12~15小时的长日照。冬季日照短，后墙挂反光幕或涂成白色以增强日光温室内的光照强度；可用LED灯补光，或使用农业温室补光灯。

肥水管理

盆栽草莓最好用带喷头的水管，避免破坏栽培基质的结构。定植后保持基质湿润，果实接近成熟时，适当控水，可增加含糖量，提高果实品质。草莓结果初期、果实膨大期、采收初期是追肥的最佳期，采用有机认证的叶面肥或商品有机肥、豆饼浸出液等。11~1月份，在日光温室中增施二氧化碳的气肥，弥补冬季温室内二氧化碳的不足，增强草莓的光合作用，可使植株健壮，增加产量，提高品质。

病虫防治

依据预防为主、综合防治的原则。用电热式自控熏蒸器加硫磺熏蒸法进行防治白粉病、灰霉病，熏蒸器距地面1.5m、距后墙2m，一个熏蒸器有效使用面积80~100㎡，每次用硫磺20~30g。植株未发病时，每天用2.5小时；若发病较重每天可使用8小时，待病情控制后恢复正常使用。蚜虫、白粉虱等可用黄板粘纸诱杀，每隔4~5m悬挂1块，高度同植株相平，朝向东西向。红蜘蛛、蚜虫也可采用生物农药“百草一号”1000倍液、“1%阿维菌素”2000倍液、“BT”2000倍液进行防治。

果实采收

当地销售的采收成熟度要高些，远距离销售的达到八成熟就可以。采收时连同果柄摘下，轻拿、轻放，尽量避免机械伤。采收时间宜在早晨露水干后，或根据市场需要连同花盆一同销售。